2 nov. 2010

MACARRONES CON POLLO AL PIMENTÓN

UNA RECETA RÁPIDA Y COMPLETA


INGREDIENTES: (PARA 4 PERSONAS)


UNOS 400 GRS DE MACARRONES
1 PECHUGA DE POLLO GRANDE O 2 PEQUEÑAS CORTADAS A CUADRADITOS
200 GRS DE CHAMPIÑONES
1 CEBOLLA
1 PIMIENTO (YO ÉSTA VEZ NO LO HE PUESTO)
1 CUCHARADA DE PIMENTÓN DULCE
200 ML DE NATA
PIMIENTA Y SAL.



COCEMOS LOS MACARRONES Y APARTAMOS.
EN UNA SARTÉN SALTEAMOS EL POLLO, LA CEBOLLA, EL PIMIENTO Y LOS CHAMPIÑONES EN LÁMINAS, SALPIMENTAMOS Y CÚANDO YA HAYA COGIDO COLOR ECHAMOS EL PIMENTÓN, REMOVEMOS UNOS SEGUNDOS Y AÑADIMOS LA NATA Y REDUCIMOS.
INCORPORAMOS TODO A LOS MACARRONES Y MEZCLAMOS BIEN.




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