27 mar. 2010

TARTA PIRATA

HE RESCATADO LA TARTA DE CUMPLEAÑOS QUE HICE A FRAN CÚANDO CUMPLIÓ LOS 3 AÑOS.
LA BASE ES EL BIZCOCHO YA EXPLICADO EN MIS OTRAS RECETAS Y LUEGO LO CUBRÍ CON UNA GLASA HECHA DE BATIDO DE FRESA.
LA GLASA SE ELABORA CON AZÚCAR GLACÉ DESLEIDA EN AGUA, EN UNA PROPORCIÓN MÁS O MENOS DE 200 GR DE AZÚCAR POR MEDIO VASO DE AGUA, SE REMUEVE HASTA OBTENER UNA CONSISTENCIA ESPESA QUE LUEGO SE PUEDE COLOREAR CON COLORANTES ALIMENTARIOS O EN ÉSTE CASO CÓMO HICE YO CON BATIDO DE FRESA.

LAS CHUCHES, LAS GALLETAS Y LAS VIRUTAS DE CHOCOLATE Y DE COLORES HICIERON EL RESTO.
¿A QUE QUEDÓ TODO UN SEÑOR PIRATA?

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